DIY手作~蔓越莓核桃麵包

2013032700:00
 
這星期,我們部門來了位:新寵兒"~Panacsnic麵包機~

於是我們就瘋狂了,天天做…

今天一早就挑戰蔓越莓核桃麵包~

現在來介紹一下需要準備的材料用品~

高筋麵粉:280kg
奶油:10g
砂糖:大2(17g)
奶粉:大1(6g)
鹽:小1(5g)
冷水(5度C):200ml
酵母粉:小1/2(4.2g)
蜂蜜:1大匙(21g)
蔓越莓:30g
核桃:20g

設備要準備的有:
麵包機:1台
電子秤:1台
隔熱手套:1雙
計量杯:1個
量勺:1個

*.室溫超過25度C時,請將水減少10ml













開始囉~

現在就把所準備好的材料,依序丟進機器中~










為了要讓麵包能"滿滿"都是料~

我們放到蓋子都不起來了~



旁邊的小格子放的就是"酵母粉"~

接下來就是~~~~~

給它......."開始"

(*.因為我們是用"速成"所以選擇的地方是選"4",烤色選"淡")

接下來就是等2小時後囉~!

等~等~~等~~

再1個小時...................

等~等~~等~~~

 
 
好香哦~
 
   
 
對丫~本來不餓的說,也太香了吧!害我都餓了><"
 
 
再半小時.............................

噹噹噹!

好了,好了~(等好久哦!終於可以.......吃了)



好可愛哦!你看它那可愛的樣子~~~~~超口愛的啦!



快…

把它給倒出來~(有點小…餵的飽一群餓鬼嗎?~~~><")



接下來,就是給它來個SPA~~~

吹吹風…

因為熱熱的不好切,而且也會不好吃…(麵包店好像都會給剛出爐的麵包做個SPA)



本來…應該是要SPA個30分~1小時的,

但....................一群餓鬼,等不急~~~

SPA不到5分鐘就切來吃了!




秒殺~~~

真的是秒殺!

1分鐘不到,就..........沒了...................

真的是太好吃了!

如果.................大家願意再等等,會"更好吃"滴!